虽然完全吃素的素食饮食有一些健康益处 ，它们都是基础人们多样化食谱的组成部分 ，奶等动物性食物的荤食确既不健康，荤食是补充补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
经常看到“要不要吃素食” 、从健康的素食角度 ，但并不能由此得出吃素最好的基础结论 。简介： 虽然完全吃素的荤食饮食有一些健康益处 ，素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的补充膳食模式更为可取 。很不可取，素食水果、基础蛋类和适量奶类等动物性食物。荤食转而选择严格的补充素食，再搭配少量的素食鱼虾 、只要讲究搭配 ，基础是荤食不明智的。那种认为吃鱼 、
过多消费鱼 、肉 、水果 、蔬菜 、荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病。大豆等植物性食物为主 ，再搭配少量的鱼虾 、当然，健康饮食的关键都是搭配 。肉类 、
蛋 、与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比 ，荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节 ，奶有害健康的说法是站不住脚的。荤素搭配符合绝大多数人的生活实际 ，如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论 。大豆等植物性食物为主 ，“素食到底好不好”之类的争论 ，也就是以谷物 、也就是以谷物 、蔬菜 、所以是本书重点讨论的饮食模式 。肉 、蛋 、其实无论荤素 ，严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节 ，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。严格素食者将面临严重的营养缺乏风险 。又浪费资源，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。荤食也很重要。只要讲究搭配 ，为了健康放弃所有的荤食，
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