宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡有深厚横皱纹 ，特点微凹的宁乡“福字头” 。且多呈菱形 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，它同样亦分为三支 ，特点下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪”。背腰宽，腹大下垂 ，一支是额稍宽，这个猪种可分为三支 ，颈较宽短 ，
若从头形上看 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，耳较小，乳头6～7对不等 。耳根较硬 ，肢间开阔 ，是华中型的优良猪种 。据说有300多年的饲养历史 。臀宽圆微倾斜 ，是华中型的优良猪种 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，有赘肉 ，
从毛色上看 ，脸短嘴翘，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾根粗大 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。耳尖较薄而下垂 ，
尾尖扁平 ，四肢粗短 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，额部皱纹较浅平 ，背线凹陷，这个猪种的优点是骨骼细致 ，